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Nuestros nibs de cacao provienen de una mezcla de cacao criollo, fermentado y tostado cuidadosamente para resaltar su perfil aromático y su sabor intenso y natural. Son un ingrediente versátil que aporta textura y carácter a distintas preparaciones, o pueden disfrutarse directamente como snack. Ideales para snacks saludables, repostería y toppings. Para compras en mayor volumen o suministros frecuentes, ofrecemos atención personalizada y cotizaciones especiales.
Nuestros nibs de cacao provienen de una mezcla de cacao criollo, fermentado y tostado cuidadosamente para resaltar su perfil aromático y su sabor intenso y natural. Son un ingrediente versátil que aporta textura y carácter a distintas preparaciones, o pueden disfrutarse directamente como snack. Ideales para snacks saludables, repostería y toppings. Para compras en mayor volumen o suministros frecuentes, ofrecemos atención personalizada y cotizaciones especiales.
Nuestros nibs de cacao provienen de una mezcla de cacao criollo, fermentado y tostado cuidadosamente para resaltar su perfil aromático y su sabor intenso y natural. Son un ingrediente versátil que aporta textura y carácter a distintas preparaciones, o pueden disfrutarse directamente como snack. Ideales para snacks saludables, repostería y toppings. Para compras en mayor volumen o suministros frecuentes, ofrecemos atención personalizada y cotizaciones especiales.
No disponibleVer detalleNuestro jugo de cacao se obtiene directamente del mucílago del grano de cacao fermentado, conservando todo el aroma y sabor natural del cacao. Cada lote pasa por un minucioso proceso para obtener jugo puro, sin aditivos ni conservantes, congelado cuidadosamente para mantener su frescura y propiedades. Su sabor afrutado y dulce lo convierte en ideal para disfrutar solo, como base para bebidas, smoothies o cocteles. Contáctanos para consultar disponibilidad. Para compras en mayor volumen o suministros frecuentes, ofrecemos atención personalizada y cotizaciones especiales.
Disfruta de un snack artesanal elaborado con nibs de cacao fermentado al 70%, recubiertos con una ligera capa caramelizada que aporta un dulzor natural y equilibrado. Su combinación de textura crujiente y sabor profundo a cacao los convierte en un snack ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Perfectos para consumir solos, acompañar postres, yogures o dar un toque especial a tus preparaciones.
Chocolate de mesa chiapaneco en polvo elaborado con 70% cacao fermentado. Su mayor concentración de cacao ofrece una bebida de sabor más intenso, menos dulce y con un carácter más profundo en cada preparación. Se disuelve fácilmente en leche o agua, dando como resultado una bebida más robusta, aromática y con mayor presencia del cacao. Para compras en mayor volumen o suministros frecuentes, ofrecemos atención personalizada y cotizaciones especiales; además, podemos ajustar el porcentaje de cacao y el nivel de dulzor según sus necesidades. Contáctanos para más información.
No disponibleVer detalleNuestro jugo de cacao se obtiene directamente del mucílago del grano de cacao fermentado, conservando todo el aroma y sabor natural del cacao. Cada lote pasa por un minucioso proceso para obtener jugo puro, sin aditivos ni conservantes, congelado cuidadosamente para mantener su frescura y propiedades. Su sabor afrutado y dulce lo convierte en ideal para disfrutar solo, como base para bebidas, smoothies o cocteles. Contáctanos para consultar disponibilidad. Para compras en mayor volumen o suministros frecuentes, ofrecemos atención personalizada y cotizaciones especiales.
Cacao en grano de perfil tradicional, sometido únicamente a proceso de lavado y secado, lo que le genera notas intensas y un perfil marcado desde su origen. Es ampliamente utilizado en preparaciones tradicionales de la región, ideal para tascalate, pozol, atoles y otras recetas típicas donde se busca un sabor expresivo. El precio de este producto varía según el volumen de compra (desde 1 kg hasta 500 kg). La cotización se realiza una vez confirmado el pedido y la cantidad solicitada
Cacao fermentado proveniente la región Soconusco, cuidadosamente seleccionado y beneficiado mediante técnicas de postcosecha que incluyen fermentación en cajones de primavera y secado en camas elevadas; permitiendo el desarrollo de un perfil aromático complejo, estable y de calidad. Ideal para la elaboración de chocolate bean to bar, repostería fina y aplicaciones donde se busca profundidad y carácter en el sabor. El precio de este producto varía según el tipo de cacao seleccionado y el volumen de compra (desde 1 kg hasta 500 kg). La cotización se realiza posterior a la compra, una vez confirmado el pedido y el volumen solicitado.
No disponibleVer detalleNuestro jugo de cacao se obtiene directamente del mucílago del grano de cacao fermentado, conservando todo el aroma y sabor natural del cacao. Cada lote pasa por un minucioso proceso para obtener jugo puro, sin aditivos ni conservantes, congelado cuidadosamente para mantener su frescura y propiedades. Su sabor afrutado y dulce lo convierte en ideal para disfrutar solo, como base para bebidas, smoothies o cocteles. Contáctanos para consultar disponibilidad. Para compras en mayor volumen o suministros frecuentes, ofrecemos atención personalizada y cotizaciones especiales.
Disfruta de un snack artesanal elaborado con nibs de cacao fermentado al 70%, recubiertos con una ligera capa caramelizada que aporta un dulzor natural y equilibrado. Su combinación de textura crujiente y sabor profundo a cacao los convierte en un snack ideal para disfrutar en cualquier momento del día. Perfectos para consumir solos, acompañar postres, yogures o dar un toque especial a tus preparaciones.
Chocolate de mesa chiapaneco en polvo elaborado con 70% cacao fermentado. Su mayor concentración de cacao ofrece una bebida de sabor más intenso, menos dulce y con un carácter más profundo en cada preparación. Se disuelve fácilmente en leche o agua, dando como resultado una bebida más robusta, aromática y con mayor presencia del cacao. Para compras en mayor volumen o suministros frecuentes, ofrecemos atención personalizada y cotizaciones especiales; además, podemos ajustar el porcentaje de cacao y el nivel de dulzor según sus necesidades. Contáctanos para más información.
Tradicional chocolate de mesa chiapaneco, ahora en polvo para una preparación más práctica. Elaborado con 50% cacao fermentado, ofrece un perfil equilibrado que conserva el carácter del cacao con un dulzor agradable. Para compras en mayor volumen o suministros frecuentes, ofrecemos atención personalizada y cotizaciones especiales ajustando porcentaje de cacao y adicionales según sus necesidades. Contáctanos para más información.
Cacao en grano de perfil tradicional, sometido únicamente a proceso de lavado y secado, lo que le genera notas intensas y un perfil marcado desde su origen. Es ampliamente utilizado en preparaciones tradicionales de la región, ideal para tascalate, pozol, atoles y otras recetas típicas donde se busca un sabor expresivo. El precio de este producto varía según el volumen de compra (desde 1 kg hasta 500 kg). La cotización se realiza una vez confirmado el pedido y la cantidad solicitada
Cacao fermentado proveniente la región Soconusco, cuidadosamente seleccionado y beneficiado mediante técnicas de postcosecha que incluyen fermentación en cajones de primavera y secado en camas elevadas; permitiendo el desarrollo de un perfil aromático complejo, estable y de calidad. Ideal para la elaboración de chocolate bean to bar, repostería fina y aplicaciones donde se busca profundidad y carácter en el sabor. El precio de este producto varía según el tipo de cacao seleccionado y el volumen de compra (desde 1 kg hasta 500 kg). La cotización se realiza posterior a la compra, una vez confirmado el pedido y el volumen solicitado.
